2021年高考生物試題評析（全國乙卷）

2021年高考生物試題設(shè)計(jì)圍繞立德樹人根本任務(wù)，以中國高考評價(jià)體系為依托，立足學(xué)科本質(zhì)，精心創(chuàng)設(shè)問題情境，延續(xù)近年試題風(fēng)格，以穩(wěn)為主、穩(wěn)中有進(jìn)，引導(dǎo)學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)和發(fā)展，助力高考綜合改革和高中課程改革平穩(wěn)推進(jìn)。

1. 弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，堅(jiān)定文化自信

發(fā)酵是利用微生物代謝制備多種產(chǎn)品的生物技術(shù)。我國利用微生物制造食品的歷史已達(dá)數(shù)千年，勤勞的人民在長期勞動實(shí)踐中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，生產(chǎn)出了種類繁多、風(fēng)味獨(dú)特的發(fā)酵食品和釀造調(diào)味品，滿足了人們多樣化的飲食需求，豐富了中華民族的飲食文化。我國制作醬油已有長達(dá)三千多年的歷史，是世界上最早釀造醬油的國家。在發(fā)酵制作醬油的過程中，米曲霉等微生物產(chǎn)生多種酶，將蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪等生物分子分解為風(fēng)味獨(dú)特、易于吸收的多種小分子。第37題以米曲霉發(fā)酵制作醬油的工藝技術(shù)為素材，圍繞發(fā)酵的生物學(xué)原理和過程，考查學(xué)生對微生物培養(yǎng)所需的營養(yǎng)物質(zhì)類型、生長條件以及代謝特征的理解與運(yùn)用，體現(xiàn)了勞動人民的傳統(tǒng)智慧，彰顯中華民族悠久的文化歷史，堅(jiān)定學(xué)生的文化自信。

2. 立足理解能力的考查，引導(dǎo)夯實(shí)學(xué)科基礎(chǔ)

理解能力要求學(xué)生能夠準(zhǔn)確理解試題信息，去粗取精，把握試題核心本質(zhì)，是高考能力目標(biāo)考查的基礎(chǔ)。生物學(xué)基本概念的準(zhǔn)確和深入的理解是生物學(xué)學(xué)習(xí)的基石，是能力培養(yǎng)和素養(yǎng)發(fā)展的前提。高考生物立足理解能力的考查，檢測學(xué)生對學(xué)科基本概念的掌握水平，既符合教學(xué)規(guī)律，又滿足高考的選拔要求。第1題考查動物細(xì)胞有絲分裂不同時期染色體的行為及DNA的數(shù)量變化。

3. 注重實(shí)驗(yàn)探究能力的考查，彰顯生物學(xué)科特色

自然科學(xué)的本質(zhì)屬性使得實(shí)驗(yàn)探究能力成為高考生物最具學(xué)科特色的考查目標(biāo)之一，是生物學(xué)科關(guān)鍵能力的重要組成部分。高考生物著力于實(shí)驗(yàn)探究能力的考查，既滿足高校選才的要求，也體現(xiàn)中學(xué)生物學(xué)教學(xué)的培育目標(biāo)。實(shí)驗(yàn)探究能力的考查包括選取實(shí)驗(yàn)材料、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果等方面，從多個維度評價(jià)學(xué)生的能力表現(xiàn)。

第2題圍繞實(shí)驗(yàn)試劑的選擇對達(dá)成實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡挠绊懀�考查試劑在不同�?shí)驗(yàn)條件下的作用。第38題要求給出利用質(zhì)粒載體上抗生素抗性基因篩選目標(biāo)菌株的方法，直接指向?qū)嶒?yàn)實(shí)際操作的考查。對實(shí)驗(yàn)探究能力考查的強(qiáng)化，旨在引導(dǎo)生物學(xué)教學(xué)回歸學(xué)科本質(zhì)、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，助力學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展。

4. 精心創(chuàng)設(shè)情境，考查解決問題能力

解決問題的能力能夠支撐學(xué)生未來長遠(yuǎn)發(fā)展，是進(jìn)入高校學(xué)習(xí)應(yīng)具備的能力，也是推動學(xué)生個人成長的要素。高考生物在真實(shí)問題情境中考查學(xué)生解決問題的能力，是發(fā)揮高考區(qū)分選拔功能的閃光點(diǎn)，有助于選拔具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的學(xué)生，助力國家創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略。通過精心創(chuàng)設(shè)聯(lián)系日常生活、生產(chǎn)實(shí)踐、科學(xué)研究等問題的情境，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，尋求解決問題的方法，讓學(xué)生體會生物學(xué)的應(yīng)用價(jià)值，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生從“解題”向“解決問題”轉(zhuǎn)變，助力高中育人方式改革。第30題創(chuàng)設(shè)種間競爭現(xiàn)象分析和預(yù)測的問題情境，考查學(xué)生依據(jù)題干信息解決科學(xué)探究問題的能力。

5. 創(chuàng)新試題設(shè)計(jì)，減弱刷題收益

中共中央、國務(wù)院發(fā)布的《深化新時代教育評價(jià)改革總體方案》指出：穩(wěn)步推進(jìn)中高考改革，構(gòu)建引導(dǎo)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展的考試內(nèi)容體系，改變相對固化的試題形式，增強(qiáng)試題開放性，減少死記硬背和“機(jī)械刷題”現(xiàn)象。高考生物貫徹落實(shí)改革精神，創(chuàng)新試題設(shè)計(jì)，緊緊圍繞學(xué)科核心主干，靈活轉(zhuǎn)變考查思路與切入點(diǎn)，使考生由淺入深、由表及里地分析和解決問題，減少“機(jī)械刷題”收益，引導(dǎo)考生講求正確的學(xué)習(xí)方法。例如，實(shí)驗(yàn)相關(guān)試題既有經(jīng)典實(shí)驗(yàn)分析又有實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)：第5題要求對研究遺傳物質(zhì)化學(xué)本質(zhì)的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析；第29題要求寫出實(shí)驗(yàn)思路和預(yù)期結(jié)果，以驗(yàn)證植物在干旱條件進(jìn)行的特殊的CO2固定方式。創(chuàng)設(shè)新穎問題情境，引導(dǎo)考生思考解決新問題，如第30題要求根據(jù)所給的種間競爭相關(guān)信息判斷競爭結(jié)果或原因分析，并概括歸納出競爭的結(jié)果。